Serata delle Sette Minestre


  • Serata delle Sette Minestre

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La "Serata delle Sette Minestre" è un evento che coinvolge le massaie locali che preparano zuppe fatte con pane raffermo condite con fagioli, cotiche, cipolle, ceci, lenticchie, fave e broccoletti, tutti prodotti della antica tradizione dei Monti Lepini. Le minestre vengono benedette e distribuite a tutti i presenti in lunghe tavolate all'aperto.

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